家庭菜園 夏野菜カレー

犬たちの記事ではないですが~
家庭菜園 今日の収穫は~

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茄子にいんげんにピーマンとオクラ
今日はとれた野菜でカレーでも作ろうかな~

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まずは同じ大きさに
野菜と冷凍ハンバーグを切って冷凍のミックスデジタブルを
オリーブオイルとバターで炒めて
鶏ガラスープと水を・・・・・・・
オクラが入っているので 水っぽくなりませ~ん


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味付けは塩コショウとカレー粉にマヨネーズとケチャップ


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仕上げにちょこっとお砂糖にインスタントコヒー
それと去年作ったバジルを・・・・・・・


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夏野菜カレーの出来上がり
おいしかった~


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